Колекция аромати за ракия коняк. Есенцията е за 20л. ракия.Слага се директно в алкохола след като се нагласи алкохолния градус.Оцветява в подходящия цвят.

Препоръчително е предварително да се направи проба с по-малък обем от материала подлежащ на ароматизиране, например 1 литър. С последователно увеличаване на дозата на есенцията и последваща дегустация може много по-точно да се определи оптималното количество за влагане.