Сернистата киселина 6% е екологична добавка по закона за виното.Приложение:

-в джибрите след смилане 1-2 мл./1л.

-при притакане на виното 1мл./л.

-при промяна на цвета 2мл./л.

-при начален стадий на оцетна ферментация 2мл./л.